Comunidade de Lª Água Fria participa de curso de Processamento de Hortaliças
O curso gerou certificado de conclusão para todas participantes, emitido pelo SENAR
Entre os dias 7 e 9 de agosto, a comunidade de Linha Água Fria recebeu o Curso de Processamento de Hortaliças, promovido através de parceria entre a Prefeitura Municipal de Sinimbu, CRAS, Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares e SENAR.
O curso é voltado para as mulheres trabalhadoras do campo e busca a valorização dos sabores locais, atendendo a uma reivindicação da população moradora da localidade. Ao longo dos três dias de curso, as participantes aprenderam sobre a maneira correta de armazenar e conservar alimentos, calcular o custo de produção e vede e como produzir conservas utilizando as hortaliças da estação.
